“健康晋万家 专家有话说”特别推出：全民健康生活方式宣传月系列——守护健康 从“齿”开始

牙疼真的不是病吗？

您知道一颗小小的牙齿，可能牵连着心脏、血糖甚至孕妈的健康吗？

2025年9月20日是第37个“全国爱牙日”，宣传主题是“口腔健康 全身健康”，副主题是“减糖控体重 护牙促健康”。为贯彻落实《健康中国行动（2019-2030年）》《健康口腔行动方案（2019-2025年）》有关要求，进一步增强口腔健康是全身健康重要组成部分的认知，加大口腔防治知识的宣传教育，推动形成“主动护牙、科学控糖”的健康生活方式，切实助力全民口腔健康与全身健康水平的提升。9月18日上午10：00，山西省疾病预防控制中心联合山西健康之声广播特别策划《健康晋万家 专家有话说》全民健康生活方式宣传月系列节目，特邀山西省人民医院口腔内科主任段春红做客直播间，和您一起聊聊有关口腔保健的科普知识。

专家简介

段春红  主任医师、教授，硕士研究生导师，山西省人民医院口腔内科主任。山西省民革委员，中华口腔医学会第5、6、7届牙周病学专委会委员，中国整形美容协会口腔整形美容分会理事，山西省口腔医学会常务理事，山西省口腔医学会牙周病学专委会副主任委员，山西省口腔医学会黏膜及中西医结合专委会候任主任委员。从事口腔内科工作30余年，曾赴澳大利亚西部口腔健康中心及美国波士顿大学研修及访学。

擅长：牙周病的诊断和治疗，重度牙周病的综合治疗方案设计及各类牙周手术等。主要研究方向：牙周疾病的治疗与预防，牙周夹板的生物力学及光固化复合树脂的性能。主持完成3项省级科研项目，参编著作2部，发表论40余篇。

2025 年“全国爱牙日”核心信息

一、科学膳食，促进口腔健康与全身健康 

口腔疾病与许多慢性病存在共同危险因素。过量摄入高糖、高脂、高盐、低纤维的食物，不仅与肥胖、糖尿病、冠心病、脑卒中、癌症等有关，也和龋病、牙周病等口腔疾病密切相关。

建立科学的膳食模式，既有利于牙齿生长发育，预防龋病、牙周病及牙酸蚀症等口腔常见病，也有利于预防肥胖以及糖尿病、心脑血管疾病等慢性病。

二、学会鉴别糖类，认识游离糖

糖分为非游离糖和游离糖。非游离糖是指天然存在于新鲜水果中的果糖、奶类中的乳糖及谷薯类中的淀粉。游离糖有两种，一种是指在食品生产、制备、加工中，添加到食品中的蔗糖、葡萄糖、果糖及糖浆等；另一种是存在于纯果汁、浓缩果汁及蜂蜜中的糖。

虽然糖是人体所需营养素之一，仍需控制摄糖总量，并且过量摄入游离糖可增加患龋及肥胖风险。

三、限制游离糖的摄入，科学管理体重

通常意义上的“减糖”，是指减少游离糖的摄入。含糖饮料、糖果和加工零食是游离糖的主要来源。建议每日摄入游离糖不超过50 克，最好低于25克，2岁以前儿童避免摄入游离糖。

在限制游离糖摄入量的前提下，还应减少摄入频率，不仅有利于口腔健康，也有利于预防和控制儿童、成人超重与肥胖。

四、减少酸性食物和饮料的摄入

pH值是反映酸碱度的指标，牙釉质脱矿的临界pH值为 5.5。口腔中的细菌能分解游离糖产生酸性物质，导致口腔pH值降到5.5以下，对牙齿造成直接腐蚀、破坏，进而引发牙酸蚀症和龋病。

喝含糖饮料或酸性饮料时建议使用吸管，减少饮料与牙齿接触的时间，防止牙酸蚀症和龋病发生。进食后应尽快漱口，去除口腔食物残渣，缓冲口腔酸性环境。

五、彻底口腔清洁，保持良好的口腔卫生

不健康的饮食习惯和牙菌斑是导致龋病和牙周病发生的最重要因素。除了科学膳食、限糖减酸外，清除牙菌斑也是促进口腔健康的基础。

刷牙是去除牙菌斑、软垢和食物残渣最有效的方法，提倡学会有效刷牙方法，使用含氟牙膏，配合使用牙线、牙间隙刷、冲牙器等辅助工具清洁牙齿缝隙，至少每天早晚各刷一次牙，晚上刷牙更重要。餐后咀嚼无糖口香糖、使用漱口水等可促进口腔清洁。

六、养成定期口腔健康检查的好习惯

口腔疾病常进展慢，早期多无明显症状，一般不易察觉。定期进行口腔健康检查，有利于早发现、早治疗口腔疾病。

一般人群每年至少进行一次口腔检查；儿童口腔疾病进展快，建议每半年至少进行一次口腔检查。

整稿：王丽娜

编辑：王 慧

审核：董海原

科普信息来源：国家卫生健康委