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【健康大讲堂】夏季大排档4方法安全吃喝

来源:syn 编辑:syn
2012-07-31 15:45:00 点击:
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    大排档凭借经济实惠味道好而受到好评,那种舒适自然的环境让人倍感放松,所以很多人还是很喜欢夏季三五好友吃大排档的,大排档吃的健康,也是有绝招的!

  1.消费者在进餐时应尽量选择具有卫生许可证、体检合格证、经营许可证的大排档,尽量避免在露天条件下进餐,尽量少吃凉菜和海鲜。

  2.啤酒最好选瓶装的,因为扎啤的保质期一般较短,饮用要适量,勿超过1 000ml

  3.少吃烧烤食物,此类食物以肉为主,夏季保鲜周期短,新鲜度难以保证。同时,尽量别和啤酒搭配着吃,多吃蔬菜,降低痛风的风险。

  4.睡前不吃,睡觉前最好就不要把大排档当做夜宵还要来一顿了,食物不清洁、饮食数量过多、食物质量不好、吃的时间不规律,对消化系统都会产生刺激,容易得病。而且边喝酒边吃烧烤这种习惯,容易致癌。

                      摘自《新浪健康论坛》

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