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食物中毒的自救措施

来源:htt 编辑:htt
2015-04-09 16:41:00 点击:
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    春季来临,气温回升,细菌易繁殖,食物中毒进入高发期。很多食物中毒患者不能及时发现自己的中毒症状,往往在送到医院的时候,症状已经非常严重。
出现食物中毒,在到医院之前,出现不适可以采取以下自救措施: 
  1、催吐。对中毒不久而无明显呕吐者,可先用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐,或让中毒者大量饮用温开水并反复自行催吐,以减少毒素的吸收。如经大量温水催吐后,呕吐物已为较澄清液体时,可适量饮用牛奶以保护胃黏膜。如在呕吐物中发现血性液体,则提示可能出现了消化道或咽部出血,应暂时停止催吐。 
2. 饮水:立即饮用大量干净的水,以稀释毒素;有吐、泻症状的,可饮用淡盐水,以补充流失的液体,避免脱水。
  3.导泻。如果病人吃下去的中毒食物时间较长(如超过两小时),而且精神较好,可采用服用泻药的方式,促使有毒食物排出体外。用大黄、番泻叶煎服或用开水冲服,都能达到导泻的目的。 
  4.解毒。如果是因吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀释后一次服下。此外,还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的防腐剂或饮料,最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。 如误食腐蚀性毒物,如强酸、强碱时,可服用稠米汤、鸡蛋清、豆浆、牛奶等,保护胃粘膜。
5. 保留食物样本。保存导致中毒的食物,提供给医院检疫,如果身边没有食物样本,也可保留患者的呕吐物和排泄物,确定中毒物质对治疗来说是非常重要的。越早去医院越有利于抢救,如果超过两个小时,毒物被吸收到血液里就比较危险了。
                                                                  (部分内容摘自网络)

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